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La poêle à frire Keith Titanium

Une seule gamelle dans notre popote limite de facto les possibilités culinaires en bivouac. Un réchaud et une gamelle de 450 ml juste pour chauffer de l’eau à destination d’un « lyoph », est bien souvent en résumé de ce que nous embarquons sur nos bivouacs, et nos sacs allégés de toutes vraies commodités. En randonnée ou en marche ultralégère le moindre gramme est un fléau 🤣. On est clairement bien loin du fun et de l’équipement du bushcrafteur (expérience et discipline aux antipodes). Eux savent vivre l’expérience culinaire à son paroxysme. Il y a quelques jours, je me suis dit, « plein le C.. » de bouffer encore et toujours des lyophilisés aux textures parfois douteuses. Je me suis dit, Seb il faut investir dans une poêle de camp à la fois pas trop encombrante, et la plus légère possible. J’ai donc cherché le meilleur compromis pendant quelques heures sur le net, répondant aux critères P.V.E.P.P. (Poids, Volume, Efficacité, Praticité, Prix). Par le passée, je me suis toujours concentré sur les produits à notoriété, j’ai donc en fouillant récemment découvert une gamme titanium nommé : Keith Titanium (keitheurope.com). Le plus surprenant est que c’est la seule marque parmi Toaks, MSR, Snow Peak, Evernew ou SeaToSummit à offrir une gamme Titane aussi large et complète, mais c’est surtout la seule marque à proposer une poêle d’un diamètre de 20 cm utile (Face à 10-15 cm selon moi ridicule pour un steak, une omelette, une fricassé). Je vous le dis, la poêle à frire Keith Titanium, j’ai pas trouvé mieux sur le marché.

La découverte du produit

Soyons honnête, lorsque j’ai cliqué sur « commander », je n’étais pas certain du produit. Le prix était vraiment correcte, et pas non plus un prix à la « Wish » ou « Temu ». J’ai donc serré les fesses jusqu’à sa réception. Il faut savoir que par le passé les produits Keith n’étaient vendus que sur Ali Express. Depuis quelques années, il existe des revendeurs sur pas mal de boutique en ligne qui le proposent cette marque. Même le Vieux Campeur vend les produits Keith aujourd’hui.

Bien entendu, j’avais pris le temps de lire l’histoire et l’origine de la Marque. Et bien, il semblerait qu’il n’ait pas à rougir d’être chinois. Juste pour mettre tous le monde d’accord, seul MSR n’est pas fabriqué en Chine, mais en Thaïlande, ou encore Snow Peak et Evernew fabriqués au Japon.

A l’arrivée, je suis vraiment agréablement surpris d’ouvrir un packaging de qualité en carton. La marque apporte donc un soin considérable à son image de marque. Le produit est presque en tous points conformes avec la fiche produit du site hormis un poids annoncé à 172g, alors que la poêle fait 177g réellement 🤣.

La poêle à frire Keith Titanium 20 cm

Petite mesure sur réchaud

Une poêle non culotté est nécessairement moins homogène en terme de diffusion de la chaleur. Sur un réchaud il y avait donc dans mon esprit un risque de grande différence de température entre le centre et le bord de la poêle. J’ai donc pris le temps de mesurer cela pour vous en dire plus. Constat : Durant 40 secondes plein régime au centre j’atteins 370°, et sur le bord 300°. Cela reste complètement logique, sans être pénalisant. Tests réalisés la fenêtre ouverte : Ces petits réchauds de camp dégagent du monoxyde carbone. Ne pas utiliser en intérieur.

La poêle à frire Keith Titanium test température

Prochaines sorties à venir

Et bien, il me reste plus qu’à utiliser cette poêle à frire Keith Titanium le plus rapidement possible. Je peux enfin rêver à un petit-déjeuner avec toasts (à la poêle), œufs brouillés et bacon (Lomo plutôt) avec un bon café noir au pied de la tente. La poêle est aussi de facto une assiette qui me permettra de manger plus confortablement. En effet les propriétés thermiques du titane, permettent un refroidissement rapide (2 à 3 minutes) afin de manipuler l’assiette aisément. Ajouter 177 grammes dans mon sac ne sera pas une forte contrainte au vu du plaisir que cette ustensile pourra offrir. J’envisage même d’amener une canne à moulinet afin de pêcher mes protéines sur le terrain 😉 . La période des champignons pourrait bien faire mon affaire aussi. Enfin, plein de belles perspectives outdoor à venir.

Les propriétés avantageuses du titane

De manière générale, les popotes en titane seront solide, fiable, durable, résistante et surtout beaucoup plus légères que tous les autres popotes au caractéristique d’usages similaires (Alu, alu anodisé, Acier, Inox). Il faut donc accepter qu’elles seront un peu plus chère que les autres solutions. Je comprends que l’on achète autre chose que du titane lorsque l’usage est occasionnelle, mais si vous utilisez souvent cette popote, vous allez probablement à un moment vous poser la question et racheter une gamelle en titane. Pour cela, je conseillerais aux personnes certaines d’utiliser souvent cette popote de faire le bon investissement dès le début.

Remarque : L’aluminium a une densité d’environ 2.7 grammes par centimètre cube et le titane a une densité d’environ 4.51 grammes par centimètre cube, donc pour le même volume de métal, le titane est environ 1.6 fois plus lourd que l’alliage d’aluminium. Cependant le titane nécessite moins d’épaisseur de métal pour une solidité nettement supérieure. Pour cela avec un contenant identique on peut donc obtenir un récipient plus léger qu’en aluminium.

La résistance à la corrosion

Le titane est hautement résistant à la corrosion, ce qui signifie qu’il ne se détériore pas en réagissant avec des substances chimiques courantes. Cela en fait un matériau idéal pour les environnements corrosifs, tels que l’industrie chimique et maritime.

La légèreté

Avec une densité de 4,51 g/cm³, le titane est plus léger que l’acier tout en conservant une grande résistance mécanique. Il est souvent utilisé dans l’industrie aérospatiale pour réduire le poids des composants tout en maintenant leur solidité, contribuant ainsi à des économies de carburant.

Les propriétés thermiques

Le titane peut résister à des températures élevées, avec un point de fusion de 1688°C. Cela en fait un choix idéal pour les applications nécessitant une résistance thermique élevée, telles que les moteurs d’avions et les équipements exposés à des conditions extrêmes. Le titane possède une conductivité thermique exceptionnelle, ses capacité de transfert thermique offre un avantage considérable sur nos popotes, car il chauffe très rapidement, mais il refroidit tout aussi rapidement.

La biocompatibilité

Le titane est non toxique et compatible avec le corps humain. Il est couramment utilisé dans l’industrie médicale pour fabriquer des implants et des instruments médicaux en raison de sa biocompatibilité, garantissant une intégration sans danger dans le corps humain.

La résistance mécanique

Le titane possède des caractéristiques mécaniques exceptionnelles, le rendant robuste et résilient. Il peut être façonné tout en conservant sa rigidité, en faisant le matériau le plus résistant parmi tous les métaux pour un volume donné, assurant une durabilité exceptionnelle.

Les propriétés bactériostatiques

Le titane a des propriétés bactériostatiques, inhibant la croissance des bactéries et éliminant les bactéries nocives dans son environnement. Cette caractéristique en fait un choix idéal pour les ustensiles de cuisine et les articles d’usage quotidien, assurant hygiène et sécurité.

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